انتقل إلى المحتوى

تحقيق مستوى تصنيف صحة الأغذية 5 (تدريب عبر الإنترنت).

توفير 22%
السعر الأصلي £45.00
السعر الحالي £35.00

دورة معتمدة بالكامل - تمت الموافقة على وثيقة البرنامج القطري

    • 100٪ تدريب عبر الإنترنت ، 50 دقيقة
    • توقف وابدأ في أي وقت
    • لا يوجد حد زمني

بالطبع الوصف

في ديسمبر 2008 ، وافقت وكالة معايير الأغذية على خطة التصنيف الوطنية لنظافة الأغذية. يعمل الآن في جميع مناطق ويلز وأيرلندا الشمالية وفي 99٪ من إنجلترا. من الناحية العملية ، تم تصميم مخطط التصنيف لضمان أن الشركات التي تمتثل على نطاق واسع لقانون الغذاء وتدير مخاطر سلامة الأغذية ستحصل على تصنيف من ثلاثة ... وأولئك الذين يديرون المخاطر بشكل جيد سيحصلون على تصنيف من أربعة أو خمسة. ومع ذلك ، فإن الثغرات الكبيرة في أي من معايير التسجيل يمكن أن يكون لها أيضًا تأثير كبير على التصنيف.

تهدف هذه الدورة إلى إعطائك لمحة عامة عن كيفية التقييم الوطني لنظافة الأغذية

يعمل المخطط ، وما هي معايير التسجيل وكيف يتم تقييمها من قبل المفتشين ، وعملية الاستئناف ، ونظام إدارة الأعمال الأكثر أمانًا للأغذية الأفضل ، و E-Coli ويختتم ببعض النصائح العملية لضمان حصول المباني الخاصة بك على أفضل درجة ممكنة

الوحدات

تقييمات النظافة الغذائية - مقدمة

معايير التهديف

الطعون

عمل أفضل لأغذية أكثر أمانًا (SFBB)

بكتريا قولونية

بنية النظافة الجيدة والتنظيف

مزايا

الدورة معتمدة من قبل الصناعة الرائدة خدمة CPD في لندن. ديريكسترا عضو في خدمة CPD.

التدريب عبر الإنترنت يتسم بالمرونة والكفاءة والفعالية من حيث التكلفة ، مما يعني أنه يمكن للمرشح التقدم من خلال الوحدات بالسرعة التي تناسبهم وفي وقتهم الخاص ، حتى يتمكنوا من احتواء التدريب في عملهم وحياتهم الشخصية.

متطلبات النظام المستحسنة

• المستعرض: مستعرض ويب حديث

• فيديو: محركات أقراص الفيديو محدثة

• الذاكرة: 1 جيجابايت + رام

• سرعة التنزيل: النطاق العريض (3 ميجا بايت +)

المدة: 100 دقيقة (ملاحظة: يعتمد هذا على مقدار محتوى الفيديو المعروض وتقريبه. ولا يراعي بأي شكل من الأشكال وقت التحميل أو وقت التفكير في الأسئلة)